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完熟前の緑色のパプリカを食べてみたい方は、ぜひご来園ください!

完熟する前の「グリーンパプリカ」ですが、赤色、黄色に熟する前の緑色の状態で食べてみたいという方が、最近多く来園しています!

当農園では、野菜狩りサービスをみなさまに楽しんでいただいておりますが、スーパーマーケットに並んでいない「まだ小さく細いダイコン」などは、繊維が細くサラダダイコンとしては最高の美味なのです!

変わった方では、まだ緑色の状態の「ミニトマト」が大好きだという方もいて、きっと未熟の野菜たちの味を経験すつことも、ある意味とっても大事な経験なのかも知れないと思うようになっています!

特に「水ナスサラダ」は、新鮮であるからというだけでなく、そのまま丸かじりのできるような「梨のような美味」であり、かつては泉州ナスとして関西エリアでは「果物」のカテゴリにあったような甘い生食野菜でもあります!

当農園では、「ナス1個だけ」「パプリカ1個だけ」というような販売もしていますので、ぜひ枝についた状態でお好きな野菜を収穫して、有機栽培野菜ならではの「本物の野菜の美味」を味わってください!

みなさまのご来園を心よりお待ちしています!

【太陽と野菜の直売所】(東浪見岡本農園)の農園責任者:岡本 洋 (070-5580-5496直通)

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